Арбуз, польза и вред - питаемся правильно

 

В одной из статей сайта На Клумбе мы уже учились выбирать правильный и вкусный арбуз. Осталось поговорить на такую немаловажную тему, как – арбуз, его польза и вред.

Арбуз: польза и вред

Те, кто берегут свою фигуру, любят арбузы за то, что на 90 процентов они состоят из воды. Благодаря такому составу арбузная диета помогает быстро и без вреда для здоровья сбросить лишний вес, эффективно избавиться от шлаков и токсинов. Арбуз является и отличным источников витаминов и микроэлементов. Его мякоть богата витаминами группы В, С. РР, фолиевой кислотой. Содержатся в нем и такие полезные элементы, как фосфор, железо и кальций. Однако особенно много в арбузе магния, который позволяет выводить из организма лишний холестерин, делает кожу более эластичной, а мышцы подтянутыми, нормализует работу почек и печени. В большом количестве в полосатой ягоде содержится и калий, без которого совершенно невозможна нормальная работа сердечно-сосудистой системы.

Врачи советуют кушать арбузы тем, кто страдает заболеваниями почек и печени, гипертонией, атеросклерозом, нарушениями в работе кишечника. Стоит больше есть его и тем, кто работает на вредном производстве или тем, кто злоупотреблял алкогольными напитками. Рекомендуется он также больным сахарным диабетом, благодаря наличию фруктозы.

Вред арбуза

Что касается вреда арбуза, то он заключается в нитратах, которым напичканы ягоды. Отличить нитратные арбузы от других помогает, в первую очередь, размер плода – если он поражает своим гигантским размером, значит, выращен с использованием химии. Нитраты, которые в организме человека затем переходят в нитриты, могут вызвать в тканях нехватку кислорода и отравление. Признаками отравления являются тошнота, рези в желудке, рвота, понос, общая слабость, боль в области затылка, синюшность губ, ногтей, слизистых оболочек, лица. Если наблюдаются такие признаки, то нужно влить в человека один-два стакана очень слабого раствора марганцовки, взвеси активированного угля. То есть, нужно сделать все возможное, чтобы желудок стал максимально пустым. После того, как это произойдет, важно дать человеку слабительное и вызвать скорую помощь.

Несмотря на такие последствия отравления химическими арбузами, польза арбуза все-таки огромна. Просто следуйте правилам выбора арбуза, не покупайте его слишком рано, к примеру, в июле или же приобретите нитрат-тестер, который к тому же поможет определить наличие нитратов и в других овощах и фруктах.

Сайт о комнатных, садовых и других растениях На Клумбе

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить


Яндекс.Метрика