Как вырастить укроп на своем участке

 Как вырастить укроп

Итак, как вырастить укроп?

Укроп является однолетником и часто встречается на наших участках. Польза укропа обусловлена содержанием в зелени каротина, витаминов C, B1, В2, Е, РР, эфирного масла и органических кислот.

Если вы собираетесь выращивать укроп на огороде, подберите для него светлое место и хорошо удобренную органикой почву. Уход будет заключаться в хорошем поливе, а также в рыхлении почвы.

Сорта укропа

Кустовые:

Салют – позднеспелый сорт;

Буян – средне-поздний;

Султан – имеет сильный аромат.

Обычные:

Лесногородский – среднеспелый;

Грибовский – раннеспелый

Тетра – позднеспелый;

Зонтик – средне-ранний.

Сильнооблиственные:

Мамонт – высокоароматический;

Борей – урожай можно собирать все лето;

Дальний – ранний;

Сари – компактная зелень.

Посадка укропа

Для начала участок, которые вы решили отдать под укроп, необходимо перекопать и удобрить. В качестве удобрения используйте пол ведра перегноя, 1 ст. ложку любого минерального удобрения (Растворин или Кемир-универсал) на 1 кв. м. Также вы можете использовать птичий помет или разведенный коровяк.

Чтобы сделать широкие борозда, возьмите дощечку 5 см шириной (сеять будем поперек грядки) и углубляем ее на 2 сантиметра. После этого борозды нужно полить и посеять семена по получившейся борозде зигзагом. Затем засыпаем все торфом (примерно на 2 см), биогумусом, перегноем либо сухой почвой. Не поливаем, а просто уплотняем землю.

Когда сеять укроп

Вы можете посеять укроп сухими семенами с 1-10 апреля по ледяной корке, хотя обычно его высевают с 20-го по 25-е апреля. После каждого посева ждут 15-20 дней, так можно провести 5-6 посевов. При этом самый последний посев приходится на 20-е августа.

Предшественники укропа

Никогда не высевайте укроп после фенхеля, тмина, укропа, сельдерея, любистока и кервеля. Наилучший результат можно получить при высевке укропа после капусты и огурцов. Примерно через 3-4 года посадки укропа можно вернуть на прежнее место.

Полезные советы

Не вносите под укроп золу, известь или доломитовую муку, если не хотите, чтобы укроп плохо рос и покраснел. Старайтесь поддерживать нейтральную или приближенную к этому кислотность почву. Не допускайте застоя и переувлажнения грядок, так как укроп скорей всего пожелтеет либо покраснеет и будет плохо расти.

Полезные свойства укропа

Знаете ли вы, что укроп является настоящим лекарством, растущим на грядке? Если сделать настой семян укропа, его можно будет применять в качестве болеутоляющего и успокаивающего средства. Для приготовления настоя возьмите 2 ч.ложки измельченных семян и залейте 2-мя стаканами кипятка. Дайте настояться в течение 10 минут и пейте по пол стакана перед едой 3 раза в день.

Укроп в кулинарии

Дадим один полезный совет хозяйкам. Укроп используется для ароматизации уксуса. Для этого положите веточки укропа с цветками в бутылку и залейте яблочным уксусом. Также, вы можете добавить мяту, базилик, эстрагон и любисток. Закупорьте бутылку и храните 2 недели в темном месте.

На Клумбе.ком - домашняя энциклопедия растений

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить


Яндекс.Метрика