Санберри, канадская черника или солнечная ягода: полезные свойства, выращивание и уход

Санберри (также ее называют солнечная ягода, канадская черника, черника форте) известна во всем мире благодаря ее целебным и диетическим качествам. Появилась эта ягода при скрещивании американским селекционером Лютером Бербанком двух видов стелющегося паслена – европейского и африканского. Канадская черника унаследовала лучшие качества от своих предков: большие вкусные плоды, хорошую урожайность, неприхотливость выращивания.

В нашей стране оценили ее достоинства не так давно, вот почему на садовых и дачных участках ее почти не встретишь. Она не похожа на лесную чернику, к которой мы привыкли.

Растение представляет собой крупный куст с листьями, похожими на листья паслена. В период созревания весь куст увешан кистями из крупных, размером с черешню, ягод. С одного куста канадской черники можно собрать ведро ягод. Плоды созревают до глубокой осени. Во время небольших заморозков растение можно не накрывать.

 

Выращивание и размножение

Санберри любит солнце и произрастает в любом виде почв. Его можно выращивать, как засеивая семена в грунт, так и рассадным способом. Первый способ довольно проблематичен для нашей страны, так как время созревания растения достаточно продолжительно. В этом случае посев необходимо производить одновременно с посевом перца.

Если говорить о втором способе, то рассада выращивается так же, как и рассада помидор. Чтобы семена быстрее набухли, насыпьте их в банку с промытым речным песком и сильно потрясите. Песок поцарапает кожуру семени, благодаря чему вода в него будет попадать гораздо быстрее. Высаживать рассаду нужно вместе с рассадой помидор. Расстояние от одного куста до другого должно быть 70 см, ряды должны находиться на расстоянии около метра. Неделю высаженные растения необходимо накрывать пластмассовой бутылью.

 

Уход

 

Солнечная ягода растет быстро, поэтому ей необходима опора, а боковые стебли нужно подвязывать, чтобы ягоды не касались земли. Удаление лишних побегов с кустов Санберри нужно проводить за месяц до стойких морозов. Обрезать новые ростки необходимо через каждые несколько дней.

При высаживании на открытой земле необходима всего одна подкормка, поливать часто не требуется, так как санберри неприхотлива. Для получения большего урожая рекомендуется выращивать ягоды в теплице.

Из первого за сезон урожая выбирают самые большие ягоды, и оставляют их на семена. Зачастую ягоды не успевают созреть до холодов. Чтобы сохранить плоды свежими надолго, нужно выкопать осенью куст целиком и подвесить его в тепле корнями вверх. Также солнечная ягода будет долго оставаться свежей, если в конце сентября собрать ее кистями и положить в место попрохладнее.

 

Полезные свойства ягод санберри и их использование

 

Свежая канадская черника на вкус посредственна, но если поместить ее в кипяток на несколько минут, то вкус значительно улучшится. Самыми сладкими ягоды санберри бывают после октябрьских заморозков.

Из ягод этого растения с добавлением лимонной кислоты получается хорошее варенье. А при добавлении в компоты, она дает замечательный оттенок. Если к ягодам санберри добавить небольшое количество кислых плодов, получатся вкусные пирожки и вареники.

Самым главным достоинством канадской черники являются ее полезные свойства, за что ее еще называют чудо-ягодой. К ним относятся:

 · помощь при желудочных спазмах и судорогах;

 · выведение вредных веществ;

 · улучшение состава крови;

 · лечение заболеваний мочевой системы;

 · замедление процессов старения.

Также из солнечной ягоды можно сделать настой, который поможет:

  •  повысить иммунитет;
  •  нормализовать артериальное давление;
  •  устранить головные боли;
  •  улучшить зрение и память.

Способ приготовления достаточно прост: развести в равных долях сок, выжатый из ягод, и воду. На литр получившейся жидкости нужно добавить триста грамм меда. Затем разлить настой по емкостям и поместить в холодильник, употреблять до еды по 30-40 мг.

В чернике форте полезны не только ягоды, но и листья. Они:

  •  понижают сахар в крови;
  •  понижают желудочную кислотность;
  •  обладают кровоостанавливающим действием;
  •  снижают кишечные спазмы;
  •  обладают антибактериальным действием.

Канадскую чернику можно выращивать не только ради пользы ее плодов, но и для внешнего оформления своего участка. Куст во время созревания плодов выглядит как декоративное растение, которое достойно украсит ваш сад при минимальных затратах и усилиях с вашей стороны.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

 
0 #16 Fermin 19.02.2019 03:04
I think this is one of the such a lot important information for me.
And i am happy reading your article. However should observation on few normal issues, The website style is perfect, the articles is truly great : D.

Just right process, cheers

Review my blog :: online pharmacy canada: http://canadianpharmacyonli.com/
Цитировать
 
 
0 #15 Pansy 15.02.2019 16:01
Hello! I've been following your web site for a long time now and finally got the courage
to go ahead and give you a shout out from Lubbock Texas!
Just wanted to say keep up the good job!

my weblog - canadian pharmacy online: http://canadianpharmacyonli.com/
Цитировать
 
 
0 #14 Lorie 14.02.2019 15:55
I don't know whether it's just me or if perhaps everybody else experiencing problems with your
website. It appears like some of the text on your content are running off the screen. Can somebody else please provide feedback and let
me know if this is happening to them as well? This
may be a problem with my internet browser because I've had this happen before.
Cheers

Feel free to surf to my web site - canada pharmacies online prescriptions: http://canadianpharmacyonli.com/
Цитировать
 
 
0 #13 Juliet 14.02.2019 01:55
I loved as much as you'll receive carried out right here.
The sketch is attractive, your authored subject matter stylish.
nonetheless, you command get got an impatience over that you wish be
delivering the following. unwell unquestionably come more
formerly again since exactly the same nearly very often inside case you shield
this hike.

Look into my homepage canadian pharmacy online 24: http://canadianpharmacyonli.com/
Цитировать
 
 
0 #12 Noel 10.02.2019 12:35
Have you ever thought about including a little bit more than just your articles?
I mean, what you say is fundamental and everything. Nevertheless just imagine if you added
some great images or videos to give your posts more, "pop"!
Your content is excellent but with images and clips, this blog could certainly be one of the
very best in its niche. Awesome blog!

Have a look at my web blog ... canada pharmacies online prescriptions: http://canadianpharmacyonli.com/
Цитировать
 
 
0 #11 Dominic 10.02.2019 03:11
Pretty! This has been an extremely wonderful post.
Many thanks for providing these details.

Visit my web page - online canadian pharmacy: http://canadianpharmacyonli.com/
Цитировать
 
 
0 #10 Latashia 07.02.2019 10:11
Hello there! I could have sworn I've visited this website before but after browsing through many of the posts I realized it's new canadian pharmacies shipping
to usa: http://canadianpharmacyonli.com/ me. Nonetheless, I'm certainly happy I came across it and I'll be book-marking it and checking back often!
Цитировать
 
 
0 #9 Addie 07.02.2019 08:19
Pretty portion of content. I simply stumbled upon your site and in accession capital to claim that I acquire in fact enjoyed account your weblog posts.
Anyway I'll be subscribing on your feeds or even I achievement you get admission to persistently
fast.

My web site - canada pharmacies online: http://canadianpharmacyonli.com/
Цитировать
 
 
0 #8 Concetta 02.02.2019 08:47
You have made some decent points there. I looked on the web to learn more about
the issue and found most people will go along
with your views on this web site.

my homepage: canada online pharmacy: http://canadianpharmacyonli.com/
Цитировать
 
 
0 #7 Tracie 31.01.2019 05:12
This is a topic which is close to my heart... Take care!
Exactly where are your contact details though?

Feel free to visit my blog: online pharmacies canada: http://canadianpharmacyonli.com/
Цитировать
 

Яндекс.Метрика