Сараха или черника овощная - выращивание и уход

Черника овощная или по-другому овощная сараха, съедобная сараха. В России она малоизвестна и является чем-то новым. Сараха известна происхождением из Южной Америки, так как она любит тепло, температура для хорошего роста и развития растений +20°С.

Предками ягоды сараха являются:

• Огурцы;

• Лук репчатый;

• Капуста белокочанная.

Выращивать ее позволительно на теплых огородах, а также на земельных участках без укрытия. На рассаду семена можно высевать с конца марта по начало апреля. Рассада растет в течение 35- 40 дней на глубине 0,5-1,5 см.

На земельных участках, которые не требуют укрытия, сеять можно в конце весны - в мае. Под чернику овощную отводят легкие нейтральные почвы. Кислотность pH которых ровна 6,5 – 7,5. Сажать на тех участках, где раньше росли помидоры, перец, баклажан и картофель не рекомендуется. Они могут вызвать у растения заболевание фитофторой. Особенностью данной культуры является предпочтение плодородным супесчаным и суглинистым почвам.


Особенности имеет посадка. Прежде чем посадить, необходимо:

1. Вглубь земли на 25-30 см поместить минеральные удобрения (40 г) или компоста.

2. Внести перегной 4 кг на один кв. метр.

3. Высаживать последовательно с промежутком 50-65 см, чтобы между кустами было 20-35 см.

4. Сараха не любит перенасыщение влагой, но средний объем полива на одно растение 7-12 литров. Когда жарко поливать необходимо ежедневно. Обычно поливают один или два раза в неделю.

5. В свою очередь должны быть подкормки удобрениями (к примеру, азофоски 30 г на 1 кв. метр). Чаще всего делают 3-4 подкормки за сезон.

Не исключены проблемы с взращиванием. При излишнем количестве азота растения начинают сильнее произрастать, что приводит к плохому образованию плодов. Плоды могут получиться безвкусными, если в период созревания погодные условия не позволяют им развиваться (мало солнца, дожди, холод). Влияет и температура, если она ниже +10°С, то они перестают расти. Погибнуть может сараха при температуре -3°C.

Сараха или черника овощная скороспелое растение - проходит 100-120 дней со дня всходов. Ягоды, которые уже спелые имеют темный окрас с синеватым оттенком, походят на обычную лесную чернику. Созревая, они осыпаются с куста. Неспелые плоды не представляют опасности для организма человека, но на вкус они вряд ли понравятся. Потреблять лучше в свежем виде. Как и другие ягоды, сараху разрешается замораживать и высушивать, а потом добавлять по желанию в выбранные блюда. Можно делать консервации (варенье, компоты).

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить


Яндекс.Метрика