Выращивание калины, сорта, уход и свойства

 

Калина красная или обыкновенная – прославленное песней цветковое многолетнее растение часто встречается не только в России. С Северного полушария, откуда она родом, распространилась до Северной Африки (включая Европу и Северный Кавказ), Малой и Средней Азии. От Северной до Южной Америки, хотя и предпочитает умеренный климат.

Калина бывает в виде кустарника или низкорослого дерева, высотой от 3 до 4 метров. Самые популярные виды – это калина душистая, калина съедобная, калина японская, калина трёхлопастная, калина складчатая, калина чёрная или гордовина. В природе калина «любит» селиться на лесных опушках, рядом с водоёмами и в садах. Белые или розовые цветы появляются в конце весны – начале лета. Созревшие в начале осени ягоды сохраняются на ветках и после листопада.

 

Выбор места и почвы

Чтобы вырастить калину, нужно выбрать в саду самое низинное место. Крепкая корневая система может укрепить почву в местах осыпания (овраги, откосы). Для получения хорошего урожая калину сажают на открытом освещённом участке.

В природе калина неприхотлива, но для хорошего урожая больше подходит плодородная, слабокислая почва. Её нужно удобрять, рыхлить и уничтожать сорняки. Ежегодно, осенью или поздней весной землю укрывают (мульчируют) равномерным слоем опилок или торфа, толщиной от 7 до 10 см.

Калина «любит» влажную почву, поэтому её нужно часто поливать, особенно в жару.

 

Удобрения

 

Подкармливать саженцы нужно уже при посадке. В яму кладут  не меньше 3-х – 4-х вёдер перегноя и смеси минеральных удобрений или компоста. Состав удобрений: мочевина – 50 г, суперфосфат – 200 г, сульфат калия – 50 г. Для появления слабокислой реакции почвы нужно добавить порошок мела или извести – 200 г. Очень хорошо полить саженцы после распускания почек раствором хлористого калия (0,2%) с марганцем (1-2 кристалла) в 5-ти литрах воды.

Первую из трёх сезонных корневых подкормок проводят во второй половине мая. В 10-ти литрах воды растворяют жидкое удобрение – 1 ст. ложку, мочевину – 15 мл. Второй раз подкармливают, как только калина зацветёт. На 10 л. воды нужно взять 2 ст. ложки удобрения Агрикола для ягодных культур. Третий раз подкармливают, когда собран урожай, в октябре. Смешивают суперфосфат – 100 г, сульфат калия – 80 г и посыпают под кустом.

Если почва влажная и кислая, её можно немного подкормить азотными удобрениями, не более 3-х – 4-х г на 1 кв.м, чтобы не усилить неумеренный рост побегов и не привести к заражению мучнистой росой.

Трижды в месяц, в июне и июле нужно провести опрыскивание кустов препаратом Бутон.  В 1 л воды растворяют 1 г препарата, и осторожно опрыскивают листья. Чтобы не допустить ожогов на листьях, подкормку не проводят, когда солнце в зените.

 

Обрезка

Ранней весной, ещё до появления первых листочков, нужно провести обрезку. На второй год жизни ветки кустовой калины обрезают на 2 – 3 почки. Когда новые побеги вырастают на 30 см, их прищипывают. Это стимулирует густое ветвеобразование.

При обрезке деревца оставляют один стебель, остальные побеги срезают до самого основания. Землю под деревцем мульчируют. Внизу ствола периодически прищипывают боковые почки. Хорошее ветвление обеспечит прищипывание точки роста стебля. Это можно сделать на 2-й – 3-й год. Ствол деревца должен быть без боковых и корневых побегов – их нужно обрезать.

Необходимо постоянно следить за тем, чтобы вовремя избавляться от больных, засохших и слабых веток.

 

Выращивание калины из семян

Калину можно выращивать из семян или черенков или отводков. На семена оставляют самые качественные ягоды. Если посадить семена осенью в год сбора урожая, то «проклюнутся» они только в следующем году, в конце лета. А побеги начнут расти весной.

Для ускоренного выращивания калины применяют стратификацию. Семена хранят в мешочках из капрона, уложив во влажные опилки или мох. 2 месяца следует поддерживать температуру +19 - +23º С. Затем ростки помещают на 1 месяц в холодильник или подвал с температурой не выше +5º С.  При высадке проростков в почву, нужно поместить их на такую глубину, чтобы подсемядольное колено было над поверхностью земли. В феврале и марте продолжается развитие сеянцев. К маю сеянцы имеют рост 5 – 8 см и по 2 листа на стволе. Тогда их переносят в рассадник до следующей весны, чтобы высадить в открытый грунт.

 

Размножение черенками

Бывает, у садоводов возникает желание размножить калину, чтобы она приносила эстетическое удовольствие и пользу. Тогда в начале июля нужно заготовить черенки. Нужно секатором срезать побеги, разделить на отрезки, связать в пучки и опустить в раствор гетероауксина (100г на 1 л воды) на глубину 2 см. Раствор должен покрывать только побеги, а не листья. Обработка длится 10 – 15 часов, после черенки ополаскивают водой и высаживают в рассадник или теплицу.

Для проращивания корней у черенков в домашних условиях нужно приготовить смесь из 1 части перегноя, 1 части песка, 3 частей дерновой земли. Заполнить ею 2/3 цветочного горшка, сверху насыпать примерно 3 см речного песка, хорошо полить и посадить черенки не глубже 2 см. Горшок накрывают стеклянной банкой или плёнкой, для парникового эффекта. Лучше опрыскать водой всю внутреннюю сторону парника.

Горшки с укоренёнными черенками в ноябре переносят в подвал, грунт слегка увлажняют. Там всё хранят до февраля, затем вносят в дом. В открытый грунт можно высадить в мае вместе с комом почвы из горшка. Более устойчивые к неблагоприятным условиям погоды побеги можно получить, если оставить хранить их до следующего года, не накрывая банкой или плёнкой.

Для высадки черенков в открытый грунт выбирают места с защитой от горячего сухого ветра. Сажают черенки в землю, удобренную перегноем на расстоянии 3-х – 4-х метров друг от друга. Заглубляют на 6 – 7 см над корневой шейкой. Яма для саженцев должна быть глубиной 60 см, диаметром – 80 см для развития и силы корней. После заполнения ямы грунтом, саженцы щедро поливают и мульчируют перегноем.

С середины по конец сентября ягоды калины нужно собрать, чтобы они не потеряли вкус и полезные свойства. Кисти с ягодами аккуратно срезают, чтобы не повредить почки, от которых зависит будущий урожай.

 

Вредители

Уход за калиной требует и борьбы с вредителями.  Цветам угрожает калиновая галлица, листьям – тля-листокрутка, жук-листоед. Перед цветением и после него нужно опрыскать растение препаратом «Искра ДЭ». Раствор готовят так: в 10-ти литрах воды растворяют 1 столовую ложку мыла «Дегтярное», 10 г «Искра ДЭ». Народные средства тоже помогают в этой борьбе. К ним относятся: настой чеснока, лука или табака. Бордосская жидкость помогает при заболевании мучнистой росой.

 

Сорта

Многие садоводы с увлечением выращивают калину. Она радует их своей красотой и яркостью, как во время цветения, так и при созревании ягод. Существует несколько сортов, пригодных для садовых участков.

Например, морозоустойчивый, долговечный сорт Таёжные рубины. Опыляется всеми сортами калины. Он устойчив к болезням и вредителям, высокоурожайный, до 11 кг с куста. Вкус ягод приятный, с лёгкой горчинкой.

Такие же свойства морозоустойчивости и сопротивляемости вредителям и болезням имеет сорт Жолобовская. Она самоопыляема, ягоды у неё ярко-красного цвета, горьковатые на вкус, урожайность с куста – до 4,5 кг.

Ещё один устойчивый к вредителям, морозам, и даже весенним перепадам температур сорт – Шукшинская. Куст отличается высокорослостью и крупными листьями. Ягоды пунцовые, с хорошим, слегка горьковатым вкусом. Урожай бывает до 8 кг с куста.

Технический, морозоустойчивый сорт Соузга тоже не «боится» болезней и вредителей. Созревает поздно, в конце сентября, урожай снимают до 12 кг с куста.

Такими же свойствами обладает технический сорт Зарница. С куста снимают до 11 кг крупных ягод. Сорт долговечный, опыление происходит только другими сортами.

Многоствольный, высокорослый сорт Ульгень порой достигает 4-х метров. Любые сорта калины подходят для его опыления. Ягоды ярко-красные, среднего размера. Вкус традиционный. Ежегодно, в течение 20 лет с куста собирают до 10 кг ягод.

 

Полезные свойства

Мало кто знает, что ягоды калины имеют колоссальное содержание витамина С, антиоксидантов и органических кислот. Поэтому она очень эффективна в лечении авитаминоза. Витамины хорошо сохраняются, если калину перетереть с мёдом или сахаром. Ягоды укрепляют иммунитет, помогают при простуде. Укрепить сердечную мышцу поможет регулярный приём всего лишь одной столовой ложки в день калины с мёдом.

Полезна ягода-калина при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, она обладает мочегонными и желчегонными свойствами, понижает артериальное давление. Поэтому противопоказана гипотоникам. А вот кора ветвей и ствола не имеет противопоказаний. Она содержит большое количество дубильных и эфирных веществ, смол, гликозидов. В прошлом кору использовали как кровоостанавливающее средство. В настоящее время применяют при кожных заболеваниях – дерматитах. Калину можно использовать в диетах для похудения – витаминов много, а калорийность – всего 27 ккал на 100г.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить


Яндекс.Метрика