Выращивание мяты – посадка, выход и полезные свойства

Трудно найти человека в мире( стоит отметить, что происхождение мяты не установлено), который не знал бы о чудодейственной силе мяты. Отличительной чертой растения является не только его повсеместное распространение и простота выращивания, но еще и тот факт, что мята одновременно пряность, лекарственное средство и приправа. Мята содержит большое количество эфирных масел, которые способны удивить вас своим эффектом.

Выращивая мяту дома, вы очищаете воздух от неприятных запахов. Благотворное лечебное воздействие оказывает растение на тех, у кого постоянный насморк. Поэтому рекомендовали бы поставить горшочек с растением у изголовья кровати. Кроме того, листья и соцветия мяты - кладезь витаминов. Они содержат витамин С, каротин, органические кислоты, дубильные вещества, многие микроэлементы, рутин.

Широко используется мята и в кулинарии. Листья и побеги добавляют в салаты, овощные и мясные блюда, для украшения десертов и не только; в засушенном виде применяется для приготовления чая, ароматизации уксуса.

 

Мята и ее полезные свойства

Польза от мяты огромная. Ее широко применяют кулинары, медики и парфюмеры. В ход идет все: стебли, листья, побеги, цветы. У многих первой ассоциацией со словом мята будет жевательная резинка либо средство для успокоения. А перечень того, что может излечить или "замаскировать" мята намного больше. К примеру, с помощью мяты можно снять нервное перенапряжения, рекомендуют применять при бессоннице, а также поможет восстановить здоровый сон, избавиться от неприятного запаха во рту. Мятный отвар поможет бороться с лишним потоотделением, примочки для глаз из отвара помогут тем, кто долго сидит за монитором компьютера или камер наблюдения и т.д.

Листья мяты частые гости в кулинарии. Их добавляют в салаты, десерты. Еще мяту используют для отдушки в ликерах, домашних настойках, водке. Но во всем нужно знать меру, так как не все воспринимают специфический запах этого растения, у некоторых может возникнуть аллергическая реакция.

 

Сорта

 

Остановимся на некоторых разновидностях мяты. По срокам созревания выделяют ранние, средние и поздние.

Ранние:

-Ворожея.

- Янтарная.

Средние: 

-Лекарственная-1.

- Лекарственная-4.

- Ментол.

Поздние: 

-Марьинская Семко.

- Кубанская-6.

По назначению их можно разделить на технические(к примеру, Москвичка) и универсальные( Ворожея, Ментол и другие).

 

Особенности выращивания

 

Не всегда хочется покупать мяту в аптеке, возникает желание вырастить ее самому. И в этом нет особой сложности. Положительным аспектом в выращивании мяты является то, что это растение довольно неприхотливо и хорошо растет как дома, так и на огороде. Почва, подходящая для выращивания данного растения, должна быть рыхлая и достаточно увлажненная. Посадку нужно производить весной или осенью.

Выращивание в домашних условиях (балкон, подоконник) требует почвы с хорошей дозой минеральных удобрений. Способы размножения мяты: черенками, делением корневищ и отводками. "Домашняя" мята хорошо приживается и ее выращивать можно круглогодично. Летом лучше держать на балконе, а зимой - на освещенном подоконнике. И не забывайте в холодное время года хорошо удобрять почву.

 

Уход

 

Следует заметить, что мята неприхотлива и не требует особого ухода. Существуют лишь некоторые особенности, если вырешили вырастить мяту не на приусадебном участке, а в домашних условиях. Летом хорошо растет мята на подоконнике или на балконе, так как в таком случае растение получает большое количество солнечных лучей, оседает мало пыли и т.д. Чтобы растение не было подвержено вредителям( клещ, тля) в поддоне должна быть вода для увлажнения почвы. Полив производим только комнатной водой, не забывая периодически опрыскивать листья. Зимой не переусердствуйте с поливом и позаботьтесь об отсутствии сквозняков. Зимой мята растет медленно и пахнет слабее, чем в летнее время года.

 

В основном мяту выращивают двумя способами - семенами и черенкованием. Рассмотрим более подробно каждый из способов.

 

Выращивание черенками

 

Черенок можно поставить в банку с водой и подождать появления корневой системы. Либо выкопайте небольшой кустик с комом земли и разделите на несколько частей. У каждой части должны быть побеги с корнями или несколько почек. В заранее подготовленные горшочки насыпьте на дно дренаж, а затем землю. Перед посадкой растения хорошо увлажните землю. Корни хорошо засыпьте почвой. Через три недели, после появления молодых листьев, можно добавить прикормку. Зимой прикармливать не следует. Для растения выберите хорошо освещенное место, не допускайте пересыхания почвы.

 

Высадка семенами

 

Многие хозяйки предпочитают способ черенкования, но и из семян мята тоже хорошо растет на подоконнике. Разница лишь в том, что из семян может расти мята не так активно. Рекомендуем выращивать из семян разных видов, так как не все могут прижиться. Семена следует сажать на глубину в полсантиметра. Первые всходы должны появиться приблизительно через две недели. При отсутствии необходимого освещения и должной температуры растение может погибнуть, поэтому необходимо об этом позаботиться.

 

Выращиваем на приусадебном участке

 

Несмотря на свою неприхотливость, мята все же подвержена атакам вредителей. Поэтому, выращивая ее в огороде, заранее позаботьтесь о хорошем месте. Не желательно выращивать рядом со свеклой, огурцами, капустой, т.к. возрастает риск заболеваний и нападений вредителей. Больную мяту не излечить, а значит урожай не будет пригоден для сушки и употребления.

Место должно быть солнечным и в радиусе семидесяти сантиметров не должно ничего произрастать. В сильную жару поливайте два раза в сутки. Планируете радовать себя урожаем мяты не один год? Тогда меняйте каждые два года ее расположение. Не забывайте о рыхлении и прополке.

 

Сбор и хранение

 

Если вы планируете использовать растение в сухом виде, то собирайте мяту в начале цветения, когда она полна эфирных масел. Собирать можно листочками либо целыми стеблями. Листья предварительно должны просохнуть, а затем перетираем или храним в нетронутом виде. Сохраняйте в плотно закрытой посуде, защищая от света. В свежем виде срываете по мере надобности.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить


Яндекс.Метрика